공판장을 떠나, 고객에게 직접
“공판장에서는
맛에 대해서 이야기하지 않습니다.”
공판장에 귤을 보내는 대신, 우리가 기른 귤을 고객에게 직접 전한 지 6년째입니다. 얼마인지보다 어떤 맛인지 먼저 이야기하고, 맛에 대한 고객의 목소리를 직접 듣고 싶었습니다.
현재농장은 제주 남원에서 제주감귤을 기르는 농가입니다. 타이벡 원단을 활용해 재배하는 타이벡귤, 우리가 기르고 판매하는 그 귤의 이름이 현타귤입니다. 한 번의 주문보다, 다음 계절에도 다시 찾는 맛을 만들고 싶습니다.
맛으로 기억되고 싶은 농가, 현재농장
02 / 스승과 제자
THE PEOPLE BEHIND THE TASTE
배웠습니다. 그리고, 더 나아가고 싶었습니다.
타이벡 최초의 귤을 만든 안성배 스승님.
그 수석제자로 배운 시간에서 시작해,
남원에서 제일가는 현재농장을 만들어갑니다.
배운 것을 그대로 따르는 데서 멈추지 않고,
우리의 밭에서 더 맛있는 귤을 만들고 싶었습니다.
현재농장의 다음 이야기는 그 마음에서 시작됩니다.
스승님의 기록 / 2005. 05. 27
우리나라에서 처음으로 타이벡귤 재배를 시작한 안성배 스승님.
제주감귤농협과 함께한 불로초 감귤의 첫 출하에도 스승님이 계셨습니다.
안성배 스승님의 ‘불로초’ 감귤생산인증패.
03 / 새로운 농법의 시작
2025.
03.19
7만 평의 밭에서 만들어온 현타귤.
제초매트와 타이벡 원단,
그리고 손이 많이 가는 유황 거름까지.
2025년 3월 19일, 새로운 농법의 시작.
그 뒤로 더한 제초매트와 유황 거름은
아삭한 식감과 맛을 위한 현재농장의 선택입니다.
04 / 현타귤이 생각하는 맛
SWEETNESS × ACIDITY
단맛만 있으면 무언가 아쉽고,
신맛이 앞서면 단맛이 가려집니다.
현재농장이 찾는 것은 그 사이의 균형입니다.
당산비는 맛을 이해하는 지표입니다. 향과 식감, 먹는 온도와 취향도 함께 작용합니다.
당산비, 조금 더 자세히 ↗한 알에 담긴 진심
단맛과 산미, 그 진한 균형.
05 / 한 알을 먹는 일
크기부터 먹는 순간까지.
현재농장은 맛의 이유를 이야기합니다.
작은 귤의 진한 맛을 좋아합니다. 하지만 크기 하나로 모든 귤의 맛을 단정하지는 않습니다. 단맛과 산미, 과육을 함께 봅니다.
작은 귤과 큰 귤 ↗02 — 기다림농장주가 이야기한 ‘3일 후숙’. 정해진 날짜보다 중요한 것은 받은 귤의 상태와 보관 온도, 그리고 내 입맛입니다.
후숙과 보관 이야기 ↗좋은 귤을 보내는 일만큼 받은 뒤의 경험도 중요합니다. 주문·배송·파손 상담은 네이버 공식스토어의 최신 안내를 기준으로 합니다.
공식스토어 안내 ↓
06 / 현재농장이 만드는 귤
현타귤.
조금은 장난스럽게.
하지만 귤에는 누구보다 진심으로.
포장보다 중요한 것은 그 안에 담는 귤입니다. 현재농장이 기른 현타귤은 네이버 공식스토어에서 만나실 수 있습니다.
사진은 지난 브랜드 촬영 기록입니다. 현재 출고되는 포장과 구성은 공식스토어에서 확인해 주세요.
현재농장 공식스토어 안내 ↓함께 만드는 맛
“다른 농장에 품앗이를 가도,
귤은 우리 것만 먹습니다.
정말입니다.”
함께 일하는 직원들 이야기입니다.
매일 함께 땀 흘리는 사람들이 먼저 찾는 맛.
현재농장 현재홍
07 / 농장 기록
잘 만든 광고보다 오래 남을
우리의 얼굴, 우리의 순간들.
현재농장이 남긴 귤의 얼굴.
08 / 귤 이야기
10 / 계절마다 만나는 현재농장
비수기에는 다른 제철과일을 문자로 안내해드립니다.
이미 많은 분들이 이용하고 계십니다.
다음 제철의 맛도, 현재농장과 함께 만나보세요.
10회 구매
30회 구매
구매 횟수와 적용 가능한 혜택은 공식스토어로 문의해주세요.
FROM OUR FARM TO YOUR TABLE
판매 중인 구성과 수확·배송 안내,
주문과 상담은 네이버 공식스토어에서 확인하세요.